Dubai Schokolade – Ein süßes Abenteuer
Heute haben wir (05. 05 2025) in unserer AG „Mittelstufen-Adventure“ ein ganz besonderes Highlight vorbereitet: die Herstellung von köstlicher Dubai Schokolade.
Die Vorfreude war riesig und die Kinder konnten es kaum erwarten, ihre eigenen süßen Kreationen zu zaubern.
Die Zutaten für unsere Dubai Schokolade:
Um die exotischen Aromen und die Vielfalt Dubais in unsere Schokolade zu bringen, haben wir eine Auswahl an besonderen Zutaten ausgewählt:
- Vollmilchschokolade – die Basis unserer Schokolade, cremig und süß.
- Kadayif (Engelshaar) – für eine einzigartige Textur und einen besonderen Crunch.
- Pistaziencreme – die unvergessliche Zutat, die einen köstlichen, nussigen Geschmack verleiht.
Die Umsetzung:
Der gesamte Prozess war ein aufregendes Erlebnis. Zuerst haben wir die Schokolade in kleine Stücke gehackt und in einem Wasserbad geschmolzen. Während die Schokolade langsam schmolz, verbreitete sich ein köstlicher Duft in der Luft und die Kinder beobachteten gespannt, wie die festen Stücke sich in eine glänzende, cremige Masse verwandelten.
Als die Schokolade perfekt geschmolzen war, durften die Kinder ihre Kreativität ausleben. Sie fügten Kadayif (Engelshaar) hinzu, das für den besonderen Crunch sorgte, und die cremige Pistaziencreme, die jedem Bissen eine unvergessliche Note verlieh.
Die Kinder füllten die Mischung in Silikonformen. Das Warten, bis die Schokolade im Kühlschrank fest wurde, war eine Herausforderung, aber die Vorfreude war spürbar.
Als die Schokolade endlich fertig war, war die Begeisterung riesig. Die Kinder konnten ihre eigenen Schokoladentafeln dekorieren und mit nach Hause nehmen.
Es war ein stolzer Moment, als sie ihre selbstgemachte Dubai Schokolade präsentieren konnten, und jeder Bissen war ein kleines Stück Abenteuer.
Das gemeinsame Schokoladenmachen war nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit für Teamarbeit und Kreativität. Die Kinder hatten viel Spaß, und wir haben einige wertvolle Erinnerungen geschaffen.
Ich freue mich schon auf unser nächstes gemeinsames Projekt – es wird sicher wieder ein süßes Abenteuer.
🍫✨
A. Turan
Schulsozialarbeit Schwerpunkt Übergänge
Unser Schulprofil ist naturwissenschaftlich ausgerichtet. Die begleiteten Übergänge vom Kindergarten bis über das Ende der Schulzeit hinaus, Sprachbildung, kulturelle Bildung und Berufsorientierung stehen bei uns ebenso im Vordergrund.